学做菜手机APP有哪些？

一、学做菜手机APP有哪些？

有很多手机APP可以用来学习做菜，以下是一些受欢迎的选择：

1. 下厨房：一个非常受欢迎的手机APP，提供各种菜谱，包括步骤详解、所需材料、烹饪时间等。它还有一个社区，可以让用户分享他们的菜谱和烹饪经验。

2. 豆果美食：这个APP提供了大量的菜谱，包括家常菜、烘焙、糕点、素食等。它还有社区功能，用户可以在这里分享菜谱、交流烹饪经验。

3. 饭本：这是一个专注于美食的手机APP，提供了各种美食攻略、美食推荐，也有菜谱功能。

4. 美食杰：提供大量的菜谱和美食资讯，还有烹饪技巧和食材知识等。

5. 家常菜谱：提供大量的家常菜谱，适合初学者学习。

6. 厨房故事：除了提供菜谱外，还有关于食材的故事和烹饪技巧。

以上APP都有各自的特点和优势，你可以根据自己的需求和喜好选择合适的APP。

二、学做菜的随笔？

万能菜谱X炒Y。X可以是肉丝或者肉片（建议肉片，因为切丝更辛苦呀）Y可以是青椒、白菜、西葫芦等等各种你喜欢吃的蔬菜。步骤：

1、放油。

2、加热十几秒之后放蒜。（根据菜的类型，也可不放）3、蒜产生香味之后倒入肉4、炒肉，炒的过程中放少量酱油，肉颜色变白后关火（此时肉大概七八成熟）5、盛出肉，将锅刮一刮，继续倒油，加热十几秒之后倒入菜。6、炒菜到七八成熟时将肉倒回去，继续炒并且加盐。7、感觉熟了的时候关火，盛出。此外，还可以将肉替换成鸡蛋，菜替换成西红柿进行代入。蒜、酱油、花椒、大料、姜等调料根据菜的类型进行选择。

三、学做菜的电视？

1，《天天饮食》

《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。也是中央电视台开播最早的一档饮食栏目。

2，《回家吃饭》

《回家吃饭》栏目是中央电视台财经频道最新推出的生活服务类节目，节目主持人王小丫和她的助手“小二”走进厨房，边准备美味佳肴，边讨论当下社会热点，展示了一个职业女性从厅堂走向厨房，实现从职场到家庭这一生活角色的转换。

3，《食来运转》

《食来运转》，迄今以来第一档有关美食类别的栏目。每天中午12点30在东南卫视开播，由赵媛主持。节目以轻松诙谐、生鲜独特的艺术形式，结交八方厨艺精英、挖掘美食秘门绝技。五湖四海，美味珍馐，探求美食新境界，为电视观众提供活色生香的视听文化盛宴。

4，《食全食美》

《食全食美》栏目是北京电视台唯一的一档日播的美食节目。自2002年1月1日开播以来，深受广大观众的喜爱。收视率年年都有不同程度的提升。

5，《星厨驾到》

《星厨驾到》是江苏卫视的明星美食竞技真人秀节目，节目通过展现明星美食背后的故事，诠释“用美食传递爱”的节目主旨，将正能量通过美食传递给所有人。

四、学做菜的感悟？

感悟如下:

学习做菜可以让人拓展视野，提高技能和认识。在做菜的过程中，可能会遇到各种不同的食材和烹饪方法，这会使人学会如何处理各种食品，并了解食品的营养价值和搭配方式。

学习做菜也可以提高人的创造力和想象力。在烹饪过程中，可能会需要改变烹饪方法和食材，这会使人学会如何思考和运用想象力，创造出新的食谱和菜肴。

学习做菜还可以培养耐心和毅力。在烹饪的过程中，需要不断地检查火候，控制烹饪时间和食品的大小，这一切都需要耐心和毅力。

总之，学习做菜可以让人收获很多，不仅可以提高自己的技能和认识，还可以培养耐心和毅力，这对于一个人的成长和发展是非常有益的。

五、学做菜的教程？

1、淘米：米粒中注入水。

2、在水中轻轻揉搓米粒，使粘附在米粒表面的细粉脱落。

3、重复几次制止淘米水几近清澈为止。

4、煮饭：将淘洗好的米控干水分，放入锅中，注入米体积1.1倍的水一般比例，可根据包装推荐调整注入水量。

5、中火开盖加热至沸腾。

6、当锅内冒泡时搅拌一次。

7、搅拌后上盖，调至最小火炉灶上能调到的最小的火，煮5min后搅拌一次，再煮5分钟前后10min之后锅内咕嘟的声音会较小、频率较快，可打开锅盖一个小缝检查水分是否已经收干等待水分收入米粒，关火，焖10min。

8、10min后开盖充分搅拌，擦干锅盖的凝结水后再上盖焖5min。几次焖饭可以保证最底层米粒洁白不黄的同时整锅米粒口感一致

9、然后就可以尝尝看啦!

六、有哪些可以教你做菜的手机游戏？

cookingmama

cooking simulator不香吗 为什么非要手机游戏

七、学做菜用什么手机软件？

美食天下有海量菜谱，豆果美食和下厨房会发现一些新颖的菜谱，新发现一个名叫一家之煮的APP，上面有做法很详细的视频菜谱，食材和调料精确到克和毫升，再也不用担心因为拿捏不准适量少许到底是多少而把菜做砸了。

八、新手学做菜的软件

在现代社会，随着生活节奏的加快，越来越多的人开始尝试在家里做饭。尤其是在疫情期间，更多人意识到健康饮食的重要性，因此厨艺成为了不少人关注的话题。对于那些想要学习烹饪却又毫无经验的新手来说，选择一款适合的新手学做菜的软件可能会是一个不错的选择。

为什么选择新手学做菜的软件？

对于初学者来说，使用新手学做菜的软件有诸多好处。首先，这些软件通常会提供简单易懂的菜谱，步骤清晰明了，让用户可以轻松跟随指导完成菜品。其次，这些软件可能会有视频教程，帮助用户更直观地了解烹饪过程。此外，一些应用还会根据用户的口味偏好推荐适合的菜谱，帮助新手更快地找到自己喜欢的菜品。

如何选择适合的新手学做菜的软件？

在众多的新手学做菜的软件中，如何选择一款适合自己的呢？首先要考虑的是菜谱种类，是否符合个人口味和饮食习惯。其次要看软件界面设计是否友好，操作是否简单。另外，用户评价也是参考标准之一，选择拥有良好口碑的软件可能会更可靠。

推荐几款优秀的新手学做菜的软件

• 厨房故事：这款软件不仅提供丰富的菜谱选择，还有专业的厨艺视频教程，适合想要系统学习的新手。
• 美食杰：拥有海量菜谱资源，用户可以根据自己的口味和偏好找到合适的食谱。
• 菜谱大全：界面简洁清晰，操作简单，适合对厨艺要求不高的入门者。

结语

学习烹饪是一件有趣又实用的事情，选择一款合适的新手学做菜的软件可以帮助你更快地入门，享受厨艺的乐趣。希望上述推荐对您有所帮助，祝您在厨房里玩得开心！

九、学做菜最好的软件

随着现代生活节奏的加快，越来越多的人开始意识到学习做菜的重要性。做菜不仅可以让我们享受美食，还可以培养耐心、提升厨艺，甚至可以成为一项有趣的爱好。而随着技术的发展，学做菜的方式也变得多样化，其中使用最好的软件来学习做菜已经成为一种流行的趋势。

学做菜最好的软件 - 如何选择

在市面上有各种各样的学做菜软件，但要选择最适合自己的软件，需要考虑一些关键因素。

• 1. **内容丰富**: 一个优秀的学做菜软件应该拥有丰富的菜谱和教学视频，能够涵盖各种口味和难度的菜品。
• 2. **易上手**: 软件界面设计应该简洁直观，操作起来方便快捷，让用户能够轻松上手。
• 3. **互动性**: 提供互动社区或评论功能，让用户可以交流学习经验，分享烹饪心得。

推荐的学做菜最好的软件

根据以上标准，我们为大家推荐几款优秀的学做菜软件。

1. 美食杰

作为国内知名的学做菜平台，美食杰汇聚了大量的优质菜谱和视频教程，涵盖了各式各样的菜肴，无论是家常菜还是西餐，这里都能找到满意的答案。

2. 下厨房

下厨房是一款互动性很强的学做菜软件，用户可以在这里发布自己的菜谱，与其他厨友交流经验，还能参加各种烹饪比赛，是一个集学习和娱乐于一体的平台。

3. 橙心食谱

橙心食谱是一款专注于健康饮食的学做菜软件，除了提供美味的菜谱外，还有营养师在线答疑，帮助用户制定健康饮食计划，非常适合关注健康的人群。

结语

学习做菜不仅是一种技能，更是一种生活态度。选择一款适合自己的学做菜软件，可以帮助我们更好地享受烹饪的乐趣，提升厨艺水平。希望大家可以通过这些推荐，找到学做菜最好的软件，开始您的烹饪之旅！

十、怎样学做菜？

1.

切肉的秘密肉类食物是每天都必不可少的营养搭配，虽然有菜谱参照，但怎么也做不出大厨般的嫩滑爽口，易老易散，成品颜值难以把控。这其实跟肉的切法有关，不同的肉有不同的切法。猪肉：需要顺着肉的纹理切，切出来的猪肉片纹路像“川”字一样，炒出来的肉才不容易松散。牛羊肉：需要逆着纹理切。让刀和肉纹理呈90度的垂直，肉片纹理像“井”字状，肉质易熟口感佳。鸡肉：需要斜着切，鸡肉肉质嫩，易熟，切起来也更简单。如果是冷冻的肉，拿出解冻时，可以在肉没有完全融化时切，这时软硬适中，也更好切成想要的纹理和形状。

2.

蛋的处理方法鸡蛋含有丰富的蛋白质，每天一颗鸡蛋能满足身体对蛋白质的需求，鸡蛋的处理方式有很多，要想吃到更美味的蛋，处理方法有讲究。煮蛋：煮蛋时，水里可以加点醋或者盐，可以防止蛋壳裂开。如果是煮糖心蛋，则水开后再放入鸡蛋，6分钟后，捞出过凉水，即可得到口味最佳的糖心蛋。煎蛋：放入油的锅底一定要烧热，鸡蛋才能色佳口感香。炒蛋：炒鸡蛋记得用筷子炒，炒的时候慢慢的将鸡蛋滑散，受热均匀后，鸡蛋变得更蓬松更大了。荷包蛋：完美的荷包蛋，可以先将生鸡蛋带壳用开水泡1分钟，再打入锅内，这样的荷包蛋才不会散，更完整。蒸鸡蛋：蒸蛋时可以加入少量的白醋和豆浆，这样蒸出的鸡蛋表面光滑，不易出现蜂窝眼，也香味浓郁。

3.

鱼类蒸鱼：像清蒸鲈鱼时，水一定要先烧开再入锅，这样蒸出的鱼味道才鲜美。蒸鱼时一定要用大火一次蒸熟，一般时间在5—10分钟即可，时间过长鱼肉易柴口感差。煮鱼汤：做鱼汤，鱼要先双面煎好，加入开水，鱼汤才会变成白汤。酸菜鱼、番茄鱼：切忌放味精，加入味精不仅不能增鲜，反而会出现异味。

4.

醋的使用方法

炒菜加醋时，醋的放置时间最好是在入锅和出锅，第一次可多加，第二次可少加一些。